【產(chǎn)品名稱】：西蘭花粉
【英文名稱】：Sulforaphane
【植物來源】：為十字花科植物花椰菜Brassica oleracea L. var. botrytis L的種子
【產(chǎn)品性狀】：棕黃色粉末
【產(chǎn)品規(guī)格】：10%(本品)、1-98%
【檢測方法】：HPLC
【保 質(zhì) 期】： 兩年
【包裝說明】：雙層塑料袋外加紙板桶(25公斤/桶)
【西蘭花簡介】：
【植物形態(tài)】：
十字花科(Brassicaceae)甘藍的一種類型，學名Brassica oleracea。原始花軸和花蕾變形增厚，在莖頂端形成白色肥大花球塊狀花序。葉寬而長，高出花團甚多。在收獲花團前數(shù)天應將葉扎起包住花團或折斷後蓋在花團上，以防花團曬得褪色?；ㄒ耍魈m花(青花菜)和結球甘藍同為甘藍的變種。花椰菜，有白、綠兩種，綠色的又叫西蘭花，青花菜。