樹(shù)木提取物:護(hù)膚的自然力量 作為存活于世界上數(shù)千年的物種,看似粗拙的樹(shù)木,有其獨(dú)到的生命哲學(xué)。樹(shù)木天生具備一套生...
蘑菇原料掀起新一輪應(yīng)用熱點(diǎn) 從營(yíng)養(yǎng)保健食品到人造肉再到食品飲料等多元化細(xì)分市場(chǎng),蘑菇原料正在掀起新一輪熱點(diǎn)。尤...
未來(lái)食品的機(jī)遇與挑戰(zhàn) 隨著新一輪科技革命和產(chǎn)業(yè)變革的縱深演進(jìn),新一代前沿技術(shù)與裝備等在食品領(lǐng)域不斷滲透融...
抗疲勞功能食品的研究分析 疲勞主要分為運(yùn)動(dòng)性疲勞與慢性疲勞。其中,運(yùn)動(dòng)性疲勞是一種運(yùn)動(dòng)引起的機(jī)體功能暫時(shí)下降...
茶飲料香氣的改善技術(shù) 茶葉經(jīng)過(guò)熱水萃取、過(guò)濾、儲(chǔ)放、調(diào)配、殺菌及灌裝等工序,特別是茶水經(jīng)過(guò)萃取和殺菌的高溫作...
花青素市場(chǎng)分析 01 花青素簡(jiǎn)介花青素(Anthocyanidin),又稱(chēng)花色素,是自然界一類(lèi)廣泛存在于植物中的...
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