【中文名稱】：山楂提取物(山楂黃酮)
【英文名稱】：Hawthorn Fruit Extract
【提取來源】：本品為薔薇科植物山楂或山里紅野山楂的干燥成熟果實(含核)提取物。
【產(chǎn)品規(guī)格】：山楂黃酮10%
【產(chǎn)品性狀】：棕黃色粉末
【檢測方法】：HPLC
【保 質(zhì) 期】： 兩年
【包裝說明】：雙層塑料袋外加紙板桶(25公斤/桶)
【山楂簡介】：
山楂為薔薇科(Rosaceae)植物山楂 Crataegus pinnatifida Bge.或山里紅 C.pinnatifidaBge.Var.major N.E.Br.、野山楂 C.cuneata S.et Z.的干燥成熟果實(含核)提取物。
【植物形態(tài)】：
山楂多年生落葉小喬木，高3~6米。樹皮灰褐色，多分枝，有刺。葉互生或簇生于短枝上，有長柄，葉片寬卵形或三角狀卵形，長5~10厘米，寬4~6厘米，兩側(cè)有3~5羽狀深裂，先端漸尖，基部廣楔形，邊緣有尖銳重鋸齒，兩面脈上有短毛。花10~12朵成傘房花序;萼片5，綠色;花冠白色，花瓣5;心皮5，子房下位。梨果小球形，直徑10~15毫米，深紅色，有灰白色斑點(diǎn)?；ㄆ?—6月，果期9—10月。
山里紅 落葉喬木，高4~8米。樹皮暗褐色，多分枝。無刺或有刺，刺長1~2厘米。葉互生，葉柄長4~6厘米，葉片寬卵形或三角狀卵圓形，長5~12厘米，寬4~8厘米，先端漸尖，基部楔形，邊緣有規(guī)則的重鋸齒，邊緣羽狀深裂。傘房狀花序，有柔毛，花白色，徑15毫米;萼片5;花瓣5。梨果近球形，直徑達(dá)25毫米，深紅色，有黃白色斑點(diǎn)?；ㄆ?—6月，果期7—10月。
【性狀鑒別】：
果實為圓形切片，多卷邊，皺縮不平，直徑1～2.5cm，厚0.2～0.4cm，外皮紅至暗紅色，有細(xì)皺紋和灰白色小斑點(diǎn)。果肉深黃至淺棕色。中部橫切片具5粒淺黃色果核，但核多脫落而中空。有的片上可見短而細(xì)的果梗或花萼殘跡。氣微清香，味酸、微甜。以片大、皮紅、肉厚者為佳。
【炮制】：
凈山楂：除去雜質(zhì)及脫落的核。炒山楂：取凈山楂片放鍋內(nèi)，炒至淺棕黃色。本品果肉黃褐色，偶見焦斑。氣清香，味酸、微甜。照上述[鑒別]項下試驗，應(yīng)顯相同的結(jié)果;照上述[含量測定]項下的方法測定，按干燥品計算，含有機(jī)酸以枸櫞酸(C6H8O7)計，不得少于4.0%。焦山楂：取凈山楂片放鍋內(nèi)，炒至表面焦褐色，內(nèi)部黃褐色。本品表面焦褐色，內(nèi)部黃褐色。氣清香，味酸、微澀。照上述[鑒別]項下試驗，應(yīng)顯相同的結(jié)果;照上述[含量測定]項下的方法測定，按干燥品計算，含有機(jī)酸以枸櫞酸(C6H8O7)計，不得少于4.0%。